Татарстан является лидером по производству мяса кролика в РФ.
23 июня 2015
Фото: «Татар-информ»
АО «Племенной завод кролика» в Татарстане планирует увеличить объемы производства мяса до 650 тонн в год. РТ является лидером по производству мяса кролика в России, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода РТ.
Кролиководческие предприятия страны в 2014 году произвели 1,4 тыс. тонн мяса. На долю Приволжского федерального округа приходится 35,4 процента выпущенной продукции.
АО «Племенной завод кролика», которое занимается разведением калифорнийской породы животных в Высокогорском районе РТ, реализовало 200 тонн диетического мяса. Для сравнения: мясо кролика в масштабах России экспортировано в объеме 792,7 тонны.
Предприятие поставляет на внутренний и внешний рынок качественное мясо, мех и племенное поголовье. Завод динамично развивается, здесь планируют увеличить, используя новые площади, объем производства диетического мяса до 650 тонн в год.
Автор: «Татар-информ»